Ezine Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (ort.600gr)
24,90

Ezine Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (ort.600gr)
Özsoylar - 10036

Hakiki Ezine sütünden yapılmıştır.

Çanakkale'nin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kaz dağlarından gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun, keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen (TSE591'e uygun) peynirdir.

Ezine Peyniri'ni diğer beyaz peynirlerden ayıran özellikler

Koyun, inek ve keçi sütleri olmak üzere her üç tür süt mevsimine göre belli oranlarda karıştırılarak Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Üretimin yapıldığı bölge gerek bitki örtüsü gerekse iklim olarak Kaz Dağlarından etkilenmektedir. Kaz dağları bölgeye bol yağış ile birlikte zengin bir bitki örtüsü ve bol oksijen sağlamaktadır. Bitki örtüsünde Mercanköşk (Origanum majorana L.), Güvey otu (Origanum vulgare), Adaçayı (Salvia officinalis L.), Tüylü nane ( Mentha longifolia L.), oğul otu (Melisa Officinalis L.) ve kekik (Thymus vulgaris L.) başta olmak üzere yüzlerce kokulu bitki bulunmaktadır.

Süt hayvanlarının tümü doğal olarak beslenmektedir. Hayvanların yediği yem doğrudan sütün tat ve aromasını etkilediği için bu özellik peynire de çok özel ve kendine özgü bir tat ve aroma kazandırmaktadır.

Ezine Peyniri yapımında kullanılan süt bölgede yetiştirilen Tahirova, Sakız, Dağlıç + Sakız ırkı koyunlardan Holstein türü kültür ineklerinden ve karakeçi adlı keçi ırkından sağlanmaktadır. Özellikle Mart ayından başlayıp Temmuz ayına kadar devam eden sezon içinde elde edilen sütler, Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Ezine Peyniri üretiminde denizden elde edilen tuz kullanılmaktadır. Deniz tuzu kullanımı, peynirin erimesini ve dağılmasını engelleyerek olgunlaşma sonucunda suyunu kolayca dışa vermesini sağlar. Üretimde kullanılan maya, peynir altı suyu içerisine şirden (buzağı) ilave edilerek hazırlanır.

Paket içeriği +- 100 gr değişiklik gösterebilir.

 

 

LİSTELENEN ÜRÜNLER

idmarkaidfirmaidurunkoduembedkodukayittarihibarkoduvaryanttipisiraaktifmidesialissatispiyasaiscilikparasikdvharickdvparatipiseobaslikseoanahtarseoaciklamapuananasayfaurunucoksatanhityasidcinsiyetidrenkidgercekalisgerceksatisorganikMientegrasyonurunideskiurl_urunid_UrunNominStokanaGrupKodukdvAlisozelAlisverisUrunubagliUrunMuyariMamuldenUretimMisatisKdvHarictekSeferSatisAdediurunTesvikEnumIdurunadigrupAdimarkamarkaKodurunTesvikNetFiyatKdvDahilurunTesvikNetFiyatKdvHaricurunTesvikFlatIndirimurunTesvikMinAdeturunTesvikMaxAdeturunTesvikMinSepetTutaricSatisFiyatiKdvHariccSatisFiyatiKdvDahilcIndirimliSatisFiyatiKdvDahilseppetekiadetIndirimFlatIndirimKategoriIndirimMarkaIndirimFlat_MinTutarIndirimKategori_MinTutarIndirimMarka_MinTutarcPozNoaciklamakeywordsresimlertoplamstokozelAlisverisUrunuGruplariurunTesvikBadavaKargosesUrunIcopromoUrun_Id_1promoUrun_Adet_1promoUrun_Fiyat_1_KdvDahilpromoUrun_Fiyat_1_KdvHaricpromoUrun_Id_2promoUrun_Adet_2promoUrun_Fiyat_2_KdvDahilpromoUrun_Fiyat_2_KdvHaricpromoUrun_Id_3promoUrun_Adet_3promoUrun_Fiyat_3_KdvDahilpromoUrun_Fiyat_3_KdvHariccMaxitemHtmlurunTesvikNetFiyatfavoriUrunMuratingUserratingVoteDatesonSiparisteVarMi
148008501023 28.8.2014 21:06:158681967440379 87 8,000012,90000,0000 86   0,000   8,000012,9000    2KTG018 11,94005 Organik Soğan (1 kg)Sebzee-HamalM8008  0000,0011,940012,90000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/1023.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a></p><h2>Soğan kükürt, lif, B ve C vitamini açısından zengin bir besin kaynağıdır.</h2> /upload/urun/14545ae5210b5-c0a9-48f1-958f-892cdbfb8083m1.jpg|/upload/urun/14545ae5210b5-c0a9-48f1-958f-892cdbfb8083m3.jpg|/upload/urun/ae5210b5-c0a9-48f1-958f-892cdbfb8083.jpg8 urunDetaySipUrunu            5 0,00   
135548008501003 21.5.2016 09:12:248681967440119 0 7,500010,90000,0000 86   0,000   7,500010,9000    2KTG018 10,09005 Organik Bezelye (500 gr)Sebzee-HamalM8008  0000,0010,090010,90000,0000000,000,000,000<p><a href="http://www.e-hamal.com/sertifika/cilek-bezelye-erik.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a></p> /upload/urun/14545a4caf57c-0477-4d46-a99c-d72062793584m1.jpeg|/upload/urun/14545a4caf57c-0477-4d46-a99c-d72062793584m3.jpeg|/upload/urun/a4caf57c-0477-4d46-a99c-d72062793584.jpeg6 urunDetaySipUrunu            5 0,00   
378008501015 28.8.2014 22:01:408681967440478 57 5,00007,90000,0000 86   0,000   5,00007,9000    2KTG018 7,31005 Organik Taze Soğan (demet)Sebzee-HamalM8008  0000,007,31007,90000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/1015.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a></p><h2>Yeşil soğan, dünya çapında çok popüler bir besin kaynağıdır. Bu sebzenin yeşil, sarı ve kırmızı renklerde farklı varyasyonları vardır. </h2><p>Özellikle Çin'de çok eski çağlardan beri tedavi amaçlı olarak kullanılmaktadır. Yüksek miktarda kükürt içermektedir. C ve B2 vitaminleri açısından zengindir. Başta tiamin olmak üzere bakır, fosfor, potasyum ve krom içerir. Aynı zamanda zengin bir lif kaynağıdır.</p> /upload/urun/14545e13de9c0-0ce4-48b8-b1ca-131e9d1f6f15m1.jpg|/upload/urun/14545e13de9c0-0ce4-48b8-b1ca-131e9d1f6f15m3.jpg|/upload/urun/e13de9c0-0ce4-48b8-b1ca-131e9d1f6f15.jpg4 urunDetaySipUrunu            4 0,00   
114398008501031 8.1.2016 15:42:208681967440164 36 3,50005,90000,0000 86   0,000   3,50005,9000    2KTG018 5,46005 Organik Kıl Biber (250 gr)Sebzee-HamalM8008  0000,005,46005,90000,0000000,000,000,000<h2>Biber yüksek değerde vitamin ve mineraller içermektedir.</h2><p>70 kcal içeren biber, diyet lifleri, protein açısından zengin sayılır. Harika bir A vitamini deposu olan biber, bununla birlikte bol miktarda C vitamini içermektedir. Ayrıca, tiamin riboflavin, pridoksin açısından da zengindir. Sodyum ve potasyum açısından gayet zengin olan biber, ayrıca kalsiyum, demir, magnezyum başta olmak üzere birçok mineral içermektedir.</p> /upload/urun/1454572a765b3-47d7-4311-857e-863a0c56aed4m1.jpg|/upload/urun/1454572a765b3-47d7-4311-857e-863a0c56aed4m3.jpg|/upload/urun/72a765b3-47d7-4311-857e-863a0c56aed4.jpg8 urunDetaySipUrunu            5 0,00   
147748029773560 9.2.2017 15:39:468680838404229 0 32,875244,40000,0000 86   0,000   32,875244,4000    2KTG014 41,11005 Organik İzmir Tulum Peyniri (350 gr)PeynirOTSM8029  0000,0041,110044,40000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/14774.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a><span class="sogutmali"></span></p> /upload/urun/14545d8cf5ecc-75f1-4de8-8796-fc74504c4b1em1.jpg|/upload/urun/14545d8cf5ecc-75f1-4de8-8796-fc74504c4b1em3.jpg|/upload/urun/d8cf5ecc-75f1-4de8-8796-fc74504c4b1e.jpg6 urunDetayAnaGrupUrunu            5 0,00   
148438064303615 21.7.2017 16:00:568680869023093 0 22,905437,90000,0000 86   0,000   22,905437,9000    2KTG014 35,09005 Yarım Yağlı Taze Kaşar Peyniri (700 gr)PeynirKahvaltı DünyasıM8064  0000,0035,090037,90000,0000000,000,000,000<span class="sogutmali"></span> /upload/urun/1454581318e59-2b71-4d7c-af42-75dc1a27beb1m1.jpg|/upload/urun/1454581318e59-2b71-4d7c-af42-75dc1a27beb1m3.jpg|/upload/urun/81318e59-2b71-4d7c-af42-75dc1a27beb1.jpg14 urunDetayAnaGrupUrunu            5 0,00   
147738029773559 9.2.2017 15:37:538680838404236 0 22,194032,90000,0000 86   0,000   22,194032,9000    2KTG014 30,46005 Organik Ezine Beyaz Peynir (350 gr)PeynirOTSM8029  0000,0030,460032,90000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/14773.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a><span class="sogutmali"></span></p> /upload/urun/1454531c24669-eb23-4ded-8104-ed1e32152b7cm1.jpg|/upload/urun/1454531c24669-eb23-4ded-8104-ed1e32152b7cm3.jpg|/upload/urun/31c24669-eb23-4ded-8104-ed1e32152b7c.jpg4 urunDetayAnaGrupUrunu            4 0,00   
82274005312576 3.1.2015 13:47:218681967440720 120,0016,537527,90000,0000 86   1,000   16,537527,9000    2KTG014 25,83005 Bergama Tulum Peyniri Koyun (ort.400gr)PeynirAk-DuM4005  0000,0025,830027,90000,0000000,000,000,000<span class="sogutmali"></span><h2>İzmir yöresinden gelen parlak görünümlü güzel kokulu Koyun Tulum Peyniri kahvaltılarınızın uzamasına sebep olacak doğal bir lezzettir.</h2> /upload/urun/1454550b37bfc-d4b7-4bbe-b45c-b7619af1c9ccm1.jpeg|/upload/urun/1454550b37bfc-d4b7-4bbe-b45c-b7619af1c9ccm3.jpeg|/upload/urun/50b37bfc-d4b7-4bbe-b45c-b7619af1c9cc.jpeg14 urunDetayAnaGrupUrunu            5 0,00