Ezine Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (Ort. 600 gr)
32,90

Ezine Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (Ort. 600 gr)
Özsoylar - 10036

Hakiki Ezine sütünden yapılmıştır.

Çanakkale'nin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kaz dağlarından gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun, keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen (TSE591'e uygun) peynirdir.

Ezine Peyniri'ni diğer beyaz peynirlerden ayıran özellikler

Koyun, inek ve keçi sütleri olmak üzere her üç tür süt mevsimine göre belli oranlarda karıştırılarak Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Üretimin yapıldığı bölge gerek bitki örtüsü gerekse iklim olarak Kaz Dağlarından etkilenmektedir. Kaz dağları bölgeye bol yağış ile birlikte zengin bir bitki örtüsü ve bol oksijen sağlamaktadır. Bitki örtüsünde Mercanköşk (Origanum majorana L.), Güvey otu (Origanum vulgare), Adaçayı (Salvia officinalis L.), Tüylü nane ( Mentha longifolia L.), oğul otu (Melisa Officinalis L.) ve kekik (Thymus vulgaris L.) başta olmak üzere yüzlerce kokulu bitki bulunmaktadır.

Süt hayvanlarının tümü doğal olarak beslenmektedir. Hayvanların yediği yem doğrudan sütün tat ve aromasını etkilediği için bu özellik peynire de çok özel ve kendine özgü bir tat ve aroma kazandırmaktadır.

Ezine Peyniri yapımında kullanılan süt bölgede yetiştirilen Tahirova, Sakız, Dağlıç + Sakız ırkı koyunlardan Holstein türü kültür ineklerinden ve karakeçi adlı keçi ırkından sağlanmaktadır. Özellikle Mart ayından başlayıp Temmuz ayına kadar devam eden sezon içinde elde edilen sütler, Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Ezine Peyniri üretiminde denizden elde edilen tuz kullanılmaktadır. Deniz tuzu kullanımı, peynirin erimesini ve dağılmasını engelleyerek olgunlaşma sonucunda suyunu kolayca dışa vermesini sağlar. Üretimde kullanılan maya, peynir altı suyu içerisine şirden (buzağı) ilave edilerek hazırlanır.

Paket içeriği +- 100 gr değişiklik gösterebilir.

 
Avantajlı Şarküteri Üçlüsü, Ezine Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (Ort. 600 gr) için kazançlı bir teklif sunuyor, incelemek için tıklayınız.

 

LİSTELENEN ÜRÜNLER

idmarkaidfirmaidurunkoduembedkodukayittarihibarkoduvaryanttipisiraaktifmidesialissatispiyasaiscilikparasikdvharickdvparatipiseobaslikseoanahtarseoaciklamapuananasayfaurunucoksatanhityasidcinsiyetidrenkidgercekalisgerceksatisorganikMientegrasyonurunideskiurl_urunid_UrunNominStokanaGrupKodukdvAlisozelAlisverisUrunubagliUrunMuyariMamuldenUretimMisatisKdvHarictekSeferSatisAdediurunTesvikEnumIdurunadigrupAdimarkamarkaKodurunTesvikNetFiyatKdvDahilurunTesvikNetFiyatKdvHaricurunTesvikFlatIndirimurunTesvikMinAdeturunTesvikMaxAdeturunTesvikMinSepetTutaricSatisFiyatiKdvHariccSatisFiyatiKdvDahilcIndirimliSatisFiyatiKdvDahilseppetekiadetIndirimFlatIndirimKategoriIndirimMarkaIndirimFlat_MinTutarIndirimKategori_MinTutarIndirimMarka_MinTutarcPozNoaciklamakeywordsresimlertoplamstokozelAlisverisUrunuGruplariurunTesvikBadavaKargosesUrunIcopromoUrun_Id_1promoUrun_Adet_1promoUrun_Fiyat_1_KdvDahilpromoUrun_Fiyat_1_KdvHaricpromoUrun_Id_2promoUrun_Adet_2promoUrun_Fiyat_2_KdvDahilpromoUrun_Fiyat_2_KdvHaricpromoUrun_Id_3promoUrun_Adet_3promoUrun_Fiyat_3_KdvDahilpromoUrun_Fiyat_3_KdvHariccMaxitemHtmlurunTesvikNetFiyatfavoriUrunMuratingUserratingVoteDatesonSiparisteVarMitoplamstokFixsatisBirimsatisBirimSayi
15274800821KF01 13.9.2019 13:07:13 5041,1|5048,1|4028,1-9 59,292089,900098,7000 86   0,000   59,292089,9000    2KTG010 83,24005 Avantajlı Şarküteri ÜçlüsüKüfelere-HamalM8008  0000,0083,240089,90000,0000000,000,000,000<br> /upload/urun/5086a62d618a-d302-4fe6-879e-d33d88ed77a7m1.jpeg|/upload/urun/5086a62d618a-d302-4fe6-879e-d33d88ed77a7m3.jpeg|/upload/urun/a62d618a-d302-4fe6-879e-d33d88ed77a7.jpeg5 urunDetaySipUrunu            5 0,00    Adet1
5041500255S002 21.9.2014 18:16:288697434840740|1527430,0028,620042,90000,0000 86   1,000   28,620042,9000    2KTG016 39,720058889Fermente Parmak Sucuk (500gr)Salam-Sucuk-PastırmaŞahinM5002  0000,0039,720042,90000,0000000,000,000,000  /upload/urun/145455f301cca-d78c-4ae7-9f08-1a37a4d55d72m1.jpg|/upload/urun/145455f301cca-d78c-4ae7-9f08-1a37a4d55d72m3.jpg|/upload/urun/5f301cca-d78c-4ae7-9f08-1a37a4d55d72.jpg16 urunDetaySipUrunu            5 0,00   0,00  
1457480332420011 18.8.2016 15:00:398681967440751 0 14,777022,90000,0000 86   0,000   14,777022,9000    3KTG014 21,20005 Kelle Peyniri (Susurluk Tost Peyniri) (ort.500gr)PeynirPazarcıkM8033  0000,0021,200022,90000,0010000,000,000,000<span class="sogutmali"></span><h2>Efsane Susurluk Tostunun baş rol oyuncusu.</h2><p>Eridiği zaman damakta bıraktığı leziz tat alışkanlık yaratır. Kelle Peyniri de olarak bilinen Balıkesir Bölgesi'ne has bu peynir inek sütünden yapılır. Ortalama 3 ay dinlendirilen peynir, sarı rengi, mis gibi tereyağ kokması ve tost, börek gibi ürünlerde eridiği zaman bıraktığı lezzet ile farklılaşır. Tost yapımında kullanılması dışında, kahvaltıda da tüketilebilir.</p> /upload/urun/14545bb3e2aec-a9ad-4afb-a189-f00476384cd4m1.jpg|/upload/urun/14545bb3e2aec-a9ad-4afb-a189-f00476384cd4m3.jpg|/upload/urun/bb3e2aec-a9ad-4afb-a189-f00476384cd4.jpg8 urunDetaySipUrunu            5 0,00   0,00  
5048500255S009 21.9.2014 18:16:298697434841365|15274|15308970,0011,232022,90000,0000 86   1,000   11,232022,9000    2KTG016 21,200058889Çemeni Sıyrılmış Pastırma (90gr)Salam-Sucuk-PastırmaŞahinM5002  0000,0021,200022,90000,0000000,000,000,000  /upload/urun/14545c042995e-789b-4a7c-a105-b322372e568am1.jpg|/upload/urun/14545c042995e-789b-4a7c-a105-b322372e568am3.jpg|/upload/urun/c042995e-789b-4a7c-a105-b322372e568a.jpg17 urunDetaySipUrunu            5 0,00   0,00  
147748029773560 9.2.2017 15:39:468680838404229 0 32,875244,40000,0000 86   0,000   32,875244,4000    2KTG014 41,11005 Organik İzmir Tulum Peyniri (350 gr)PeynirOTSM8029  0000,0041,110044,40000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/14774.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a><span class="sogutmali"></span></p> /upload/urun/14545d8cf5ecc-75f1-4de8-8796-fc74504c4b1em1.jpg|/upload/urun/14545d8cf5ecc-75f1-4de8-8796-fc74504c4b1em3.jpg|/upload/urun/d8cf5ecc-75f1-4de8-8796-fc74504c4b1e.jpg4 urunDetayAnaGrupUrunu            4 0,00   0,00  
402740044910035 15.9.2014 12:17:56  -2 26,800041,90000,0000 86   0,000   26,800041,9000    2KTG014 38,80005 Ezine Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (Ort. 600 gr)PeynirÖzsoylarM4004  0000,0038,800041,90000,0000000,000,000,000<p><span class="sogutmali"></span></p><h2>Hakiki Ezine sütünden yapılmıştır.</h2><p>Çanakkale'nin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kaz dağlarından gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun, keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen (TSE591'e uygun) peynirdir.</p><h2>Ezine Peyniri'ni diğer beyaz peynirlerden ayıran özellikler</h2><p>Koyun, inek ve keçi sütleri olmak üzere her üç tür süt mevsimine göre belli oranlarda karıştırılarak Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Üretimin yapıldığı bölge gerek bitki örtüsü gerekse iklim olarak Kaz Dağlarından etkilenmektedir. Kaz dağları bölgeye bol yağış ile birlikte zengin bir bitki örtüsü ve bol oksijen sağlamaktadır. Bitki örtüsünde Mercanköşk (Origanum majorana L.), Güvey otu (Origanum vulgare), Adaçayı (Salvia officinalis L.), Tüylü nane ( Mentha longifolia L.), oğul otu (Melisa Officinalis L.) ve kekik (Thymus vulgaris L.) başta olmak üzere yüzlerce kokulu bitki bulunmaktadır.</p><p>Süt hayvanlarının tümü doğal olarak beslenmektedir. Hayvanların yediği yem doğrudan sütün tat ve aromasını etkilediği için bu özellik peynire de çok özel ve kendine özgü bir tat ve aroma kazandırmaktadır. </p><p>Ezine Peyniri yapımında kullanılan süt bölgede yetiştirilen Tahirova, Sakız, Dağlıç + Sakız ırkı koyunlardan Holstein türü kültür ineklerinden ve karakeçi adlı keçi ırkından sağlanmaktadır. Özellikle Mart ayından başlayıp Temmuz ayına kadar devam eden sezon içinde elde edilen sütler, Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Ezine Peyniri üretiminde denizden elde edilen tuz kullanılmaktadır. Deniz tuzu kullanımı, peynirin erimesini ve dağılmasını engelleyerek olgunlaşma sonucunda suyunu kolayca dışa vermesini sağlar. Üretimde kullanılan maya, peynir altı suyu içerisine şirden (buzağı) ilave edilerek hazırlanır. </p><p><span style="font-style: italic;">Paket içeriği +-100gr değişiklik gösterebilir.</span></p> /upload/urun/14545cc556559-992b-4427-89a9-53d5bd17e297m1.jpg|/upload/urun/14545cc556559-992b-4427-89a9-53d5bd17e297m3.jpg|/upload/urun/cc556559-992b-4427-89a9-53d5bd17e297.jpg19 urunDetayAnaGrupUrunu            5 0,00   0,00  
148438064303615 21.7.2017 16:00:568680869023093 0 22,905437,90000,0000 86   0,000   22,905437,9000    2KTG014 35,09005 Yarım Yağlı Taze Kaşar Peyniri (700 gr)PeynirKahvaltı DünyasıM8064  0000,0035,090037,90000,0000000,000,000,000<span class="sogutmali"></span> /upload/urun/1454581318e59-2b71-4d7c-af42-75dc1a27beb1m1.jpg|/upload/urun/1454581318e59-2b71-4d7c-af42-75dc1a27beb1m3.jpg|/upload/urun/81318e59-2b71-4d7c-af42-75dc1a27beb1.jpg8 urunDetayAnaGrupUrunu            5 0,00   0,00  
147738029773559 9.2.2017 15:37:538680838404236 0 26,892034,90000,0000 86   0,000   26,892034,9000    2KTG014 32,31005 Organik Ezine Beyaz Peynir (350 gr)PeynirOTSM8029  0000,0032,310034,90000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/14773.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a><span class="sogutmali"></span></p> /upload/urun/1454531c24669-eb23-4ded-8104-ed1e32152b7cm1.jpg|/upload/urun/1454531c24669-eb23-4ded-8104-ed1e32152b7cm3.jpg|/upload/urun/31c24669-eb23-4ded-8104-ed1e32152b7c.jpg7 urunDetayAnaGrupUrunu            5 0,00   0,00