Ezine Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (Ort. 600 gr)
41,90

Ezine Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (Ort. 600 gr)
Özsoylar - 10035

Hakiki Ezine sütünden yapılmıştır.

Çanakkale'nin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kaz dağlarından gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun, keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen (TSE591'e uygun) peynirdir.

Ezine Peyniri'ni diğer beyaz peynirlerden ayıran özellikler

Koyun, inek ve keçi sütleri olmak üzere her üç tür süt mevsimine göre belli oranlarda karıştırılarak Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Üretimin yapıldığı bölge gerek bitki örtüsü gerekse iklim olarak Kaz Dağlarından etkilenmektedir. Kaz dağları bölgeye bol yağış ile birlikte zengin bir bitki örtüsü ve bol oksijen sağlamaktadır. Bitki örtüsünde Mercanköşk (Origanum majorana L.), Güvey otu (Origanum vulgare), Adaçayı (Salvia officinalis L.), Tüylü nane ( Mentha longifolia L.), oğul otu (Melisa Officinalis L.) ve kekik (Thymus vulgaris L.) başta olmak üzere yüzlerce kokulu bitki bulunmaktadır.

Süt hayvanlarının tümü doğal olarak beslenmektedir. Hayvanların yediği yem doğrudan sütün tat ve aromasını etkilediği için bu özellik peynire de çok özel ve kendine özgü bir tat ve aroma kazandırmaktadır.

Ezine Peyniri yapımında kullanılan süt bölgede yetiştirilen Tahirova, Sakız, Dağlıç + Sakız ırkı koyunlardan Holstein türü kültür ineklerinden ve karakeçi adlı keçi ırkından sağlanmaktadır. Özellikle Mart ayından başlayıp Temmuz ayına kadar devam eden sezon içinde elde edilen sütler, Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Ezine Peyniri üretiminde denizden elde edilen tuz kullanılmaktadır. Deniz tuzu kullanımı, peynirin erimesini ve dağılmasını engelleyerek olgunlaşma sonucunda suyunu kolayca dışa vermesini sağlar. Üretimde kullanılan maya, peynir altı suyu içerisine şirden (buzağı) ilave edilerek hazırlanır.

Paket içeriği +-100gr değişiklik gösterebilir.

 

 

LİSTELENEN ÜRÜNLER

idmarkaidfirmaidurunkoduembedkodukayittarihibarkoduvaryanttipisiraaktifmidesialissatispiyasaiscilikparasikdvharickdvparatipiseobaslikseoanahtarseoaciklamapuananasayfaurunucoksatanhityasidcinsiyetidrenkidgercekalisgerceksatisorganikMientegrasyonurunideskiurl_urunid_UrunNominStokanaGrupKodukdvAlisozelAlisverisUrunubagliUrunMuyariMamuldenUretimMisatisKdvHarictekSeferSatisAdediurunTesvikEnumIdurunadigrupAdimarkamarkaKodurunTesvikNetFiyatKdvDahilurunTesvikNetFiyatKdvHaricurunTesvikFlatIndirimurunTesvikMinAdeturunTesvikMaxAdeturunTesvikMinSepetTutaricSatisFiyatiKdvHariccSatisFiyatiKdvDahilcIndirimliSatisFiyatiKdvDahilseppetekiadetIndirimFlatIndirimKategoriIndirimMarkaIndirimFlat_MinTutarIndirimKategori_MinTutarIndirimMarka_MinTutarcPozNoaciklamakeywordsresimlertoplamstokozelAlisverisUrunuGruplariurunTesvikBadavaKargosesUrunIcopromoUrun_Id_1promoUrun_Adet_1promoUrun_Fiyat_1_KdvDahilpromoUrun_Fiyat_1_KdvHaricpromoUrun_Id_2promoUrun_Adet_2promoUrun_Fiyat_2_KdvDahilpromoUrun_Fiyat_2_KdvHaricpromoUrun_Id_3promoUrun_Adet_3promoUrun_Fiyat_3_KdvDahilpromoUrun_Fiyat_3_KdvHariccMaxitemHtmlurunTesvikNetFiyatfavoriUrunMuratingUserratingVoteDatesonSiparisteVarMitoplamstokFixsatisBirimsatisBirimSayi
15072800850tp1031 14.9.2018 17:49:48  0 15,000025,900029,7000 86   0,000   15,000025,9000    2KTG018 23,98005 Organik Patates (3 kg)Sebzee-HamalM8008  0000,0023,980025,90000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/tp1031.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a></p><h2>Organik tarım esasına göre ilaçsız, kimyasalsız ve GDO'suz olarak yetiştirilen, toprağın tüm vitamin ve minerallerini toplayan organik patatesleri üreticimizden size ulaştırıyoruz.</h2><p>Organik patates A, C, K, B6 ve E vitaminleri içermektedir, bunun yanında folatlar açısından da zengindir. Tam bir potasyum deposu olan organik patates aynı zamanda kalsiyum, demir, magnezyum, demir, bakır ve manganez içermektedir.</p><p>Patateslerimizi fırında kabuğuyla pişirip yiyebilir, yemeklerinize katabilir, patates salatasının ne kadar güzel olduğunu deneyerek görebilirsiniz. Afiyetle...</p> /upload/urun/14545000431df-b365-4884-aa7e-6388c752f06cm1.jpeg|/upload/urun/14545000431df-b365-4884-aa7e-6388c752f06cm3.jpeg|/upload/urun/000431df-b365-4884-aa7e-6388c752f06c.jpeg5 urunDetaySipUrunu            5 0,00   0,00Gram3000
149294223675 16.10.2017 16:54:398699958450092 0 16,160022,90000,0000 86   0,000   16,160022,9000    2KTG009 21,20005 Organik Kabak Çekirdeği (250 gr)KuruyemişEkozelM4  0000,0021,200022,90000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/3675.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a></p><h2><br></h2> /upload/urun/145457ed85106-6aee-4d62-a8e2-4f9fdd0c12f0m1.jpg|/upload/urun/145457ed85106-6aee-4d62-a8e2-4f9fdd0c12f0m3.jpg|/upload/urun/7ed85106-6aee-4d62-a8e2-4f9fdd0c12f0.jpg5 urunDetaySipUrunu            5 0,00   0,00  
402940044910037 15.9.2014 12:19:198697656946008 6 12,879018,90000,0000 86   0,000   12,879018,9000    2KTG014 17,50005 Ezine Eski Kaşar (ort.265gr)PeynirÖzsoylarM4004  0000,0017,500018,90000,0000000,000,000,000<span class="sogutmali"></span><h2>Hakiki Ezine sütünden yapılmıştır.</h2><p>Çanakkale'nin Ezine, Bayramiç ve Ayvacık ilçelerinin doğal bitki örtüsü ile Kaz dağlarından gelen su kaynaklarıyla beslenen koyun, keçi ve inek sütlerinin mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılmasıyla elde edilen (TSE591'e uygun) peynirdir.</p><h2>Ezine Peyniri'ni diğer peynirlerden ayıran özellikler</h2><p>Koyun, inek ve keçi sütleri olmak üzere her üç tür süt mevsimine göre belli oranlarda karıştırılarak Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Üretimin yapıldığı bölge gerek bitki örtüsü gerekse iklim olarak Kaz Dağlarından etkilenmektedir. Kaz dağları bölgeye bol yağış ile birlikte zengin bir bitki örtüsü ve bol oksijen sağlamaktadır. Bitki örtüsünde Mercanköşk (Origanum majorana L.), Güvey otu (Origanum vulgare), Adaçayı (Salvia officinalis L.), Tüylü nane ( Mentha longifolia L.), oğul otu (Melisa Officinalis L.) ve kekik (Thymus vulgaris L.) başta olmak üzere yüzlerce kokulu bitki bulunmaktadır.</p><p>Süt hayvanlarının tümü doğal olarak beslenmektedir. Hayvanların yediği yem doğrudan sütün tat ve aromasını etkilediği için bu özellik peynire de çok özel ve kendine özgü bir tat ve aroma kazandırmaktadır. </p><p>Ezine Peyniri yapımında kullanılan süt bölgede yetiştirilen Tahirova, Sakız, Dağlıç + Sakız ırkı koyunlardan Holstein türü kültür ineklerinden ve karakeçi adlı keçi ırkından sağlanmaktadır. Özellikle Mart ayından başlayıp Temmuz ayına kadar devam eden sezon içinde elde edilen sütler, Ezine Peyniri üretiminde kullanılmaktadır. Ezine Peyniri üretiminde denizden elde edilen tuz kullanılmaktadır. Deniz tuzu kullanımı, peynirin erimesini ve dağılmasını engelleyerek olgunlaşma sonucunda suyunu kolayca dışa vermesini sağlar. Üretimde kullanılan maya, peynir altı suyu içerisine şirden (buzağı) ilave edilerek hazırlanır. </p><p><span style="font-style: italic;">Paket içeriği +-25 gr. değişiklik gösterebilir.</span></p> /upload/urun/145454e558afc-d228-43a2-b150-46de99a45e77m1.jpg|/upload/urun/145454e558afc-d228-43a2-b150-46de99a45e77m3.jpg|/upload/urun/4e558afc-d228-43a2-b150-46de99a45e77.jpg17 urunDetaySipUrunu            5 0,00   0,00  
148118061113579 5.5.2017 11:04:268681648005408 0 11,167314,90000,0000 86   0,000   11,167314,9000    2KTG006 13,80005 İlikli Kemik Suyu (480 ml)ÇorbalarVeg&BonesM8061  0000,0013,800014,90000,0000000,000,000,000<span class="korumali"></span><h2>İlikli %100 dana kemiği ile taze sebze ve baharatları 24 saat boyunca kısık ateşte özenle pişirdik. İlikli Kemik Suyumuzu tüm aileniz için gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.</h2><p><span style="font-weight: bold;">İçindekiler:</span> İlikli Dana Kemiği Suyu (%66), Havuç, Kereviz Sapı, Soğan, Sarımsak, Elma Sirkesi, Tane Karabiber, Kekik, Defne Yaprağı, Zencefil, Karanfil.<br><br><span style="font-weight: bold;">Kullanım Şekli: </span>Kullanmadan önce çalkalayınız. Isıtarak doğrudan içebilir, ya da yemeklerinize katabilirsiniz. El değmeden paketlenerek sterilize edildiğinden tazeliğini son tüketim tarihine kadar muhafaza eder. Kavanoz kapağı zor açılır. Açıldıktan sonra buzdolabında +4 ile +8 derece arasında muhafaza ediniz ve 2 gün içerisinde tüketiniz. Serin, kuru ve kokusuz yerlerde oda sıcaklığında saklanabilir. Güneş ışığı altında bırakmayınız.<br><br><span style="font-style: italic;">Ürünün üst kısmında çeşitli protein, yağ ve aminoasitlere bağlı olarak oluşan topaklanma ve tabakalaşma normaldir, ürünün doğallığını gösterir. Kapak butonu şişmiş veya sızdırmış ürünleri tüketmeyiniz.</span><br><br><span style="font-weight: bold;">Besin Değerleri: </span>Enerji (kcal/100ml) 67.16 • Yağ (gr/100ml) 1.5 • Karbonhidrat (gr/100ml) 0.1 • Protein(%) 0.6 • Kalsiyum (mg/kg) 59 • Potasyum (mg/kg) 239</p> /upload/urun/14545b140a13a-9b9c-4dc1-9cf9-b80182d5cddem1.jpg|/upload/urun/14545b140a13a-9b9c-4dc1-9cf9-b80182d5cddem3.jpg|/upload/urun/b140a13a-9b9c-4dc1-9cf9-b80182d5cdde.jpg7 urunDetaySipUrunu            5 0,00   0,00  
147748029773560 9.2.2017 15:39:468680838404229 0 32,875244,40000,0000 86   0,000   32,875244,4000    2KTG014 41,11005 Organik İzmir Tulum Peyniri (350 gr)PeynirOTSM8029  0000,0041,110044,40000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/14774.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a><span class="sogutmali"></span></p> /upload/urun/14545d8cf5ecc-75f1-4de8-8796-fc74504c4b1em1.jpg|/upload/urun/14545d8cf5ecc-75f1-4de8-8796-fc74504c4b1em3.jpg|/upload/urun/d8cf5ecc-75f1-4de8-8796-fc74504c4b1e.jpg5 urunDetayAnaGrupUrunu            5 0,00   0,00  
148438064303615 21.7.2017 16:00:568680869023093 0 22,905437,90000,0000 86   0,000   22,905437,9000    2KTG014 35,09005 Yarım Yağlı Taze Kaşar Peyniri (700 gr)PeynirKahvaltı DünyasıM8064  0000,0035,090037,90000,0000000,000,000,000<span class="sogutmali"></span> /upload/urun/1454581318e59-2b71-4d7c-af42-75dc1a27beb1m1.jpg|/upload/urun/1454581318e59-2b71-4d7c-af42-75dc1a27beb1m3.jpg|/upload/urun/81318e59-2b71-4d7c-af42-75dc1a27beb1.jpg12 urunDetayAnaGrupUrunu            5 0,00   0,00  
150088087655067 20.2.2018 14:31:588681967440744 0 23,100036,90000,0000 86   0,000   23,100036,9000    2KTG014 34,17005 Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir (Ort.550gr)PeynirDedeoğluM8087  0000,0034,170036,90000,0000000,000,000,000<p><span class="sogutmali"></span></p><p>Pastörize koyun ve keçi sütünden imal edilmiştir.</p> /upload/urun/145459d8010a7-cea4-41fb-9d25-4346d2462d66m1.jpg|/upload/urun/145459d8010a7-cea4-41fb-9d25-4346d2462d66m3.jpg|/upload/urun/9d8010a7-cea4-41fb-9d25-4346d2462d66.jpg8 urunDetayAnaGrupUrunu            5 0,00   0,00  
147738029773559 9.2.2017 15:37:538680838404236 0 26,892034,90000,0000 86   0,000   26,892034,9000    2KTG014 32,31005 Organik Ezine Beyaz Peynir (350 gr)PeynirOTSM8029  0000,0032,310034,90000,0000000,000,000,000<p><a href="https://www.e-hamal.com/sertifika/14773.pdf" target="_blank" class="sertifika">Organik Sertifikası</a><span class="sogutmali"></span></p> /upload/urun/1454531c24669-eb23-4ded-8104-ed1e32152b7cm1.jpg|/upload/urun/1454531c24669-eb23-4ded-8104-ed1e32152b7cm3.jpg|/upload/urun/31c24669-eb23-4ded-8104-ed1e32152b7c.jpg3 urunDetayAnaGrupUrunu            3 0,00   0,00